Beile Hotpot: Merangkul Budaya Arsitektur Klasik Tiongkok

Menghadirkan Pengalaman Kuliner yang Unik dengan Sentuhan Tradisional

Beile Hotpot, yang didesain oleh Chen Fengfeng dan Jiang Baoyi, mengambil inspirasi dari budaya tradisional Tiongkok yang telah ada selama ribuan tahun. Restoran ini mengusung konsep warisan budaya arsitektur Tiongkok dengan teknik desain yang unik dari Dinasti Qing. Pola persegi yang khas dalam arsitektur Tiongkok disusun secara simetris dalam tata letak ruang, sedangkan atap restoran ini mewakili struktur atap kuno dengan sambungan penonjolan. Semua ini memperkaya pengalaman seni visual ruang dan memenuhi kebutuhan pandangan ruang Tiongkok.

Salah satu keunikan dari Beile Hotpot adalah penggunaan pencahayaan dengan desain bergaya bangunan Tiongkok yang menghiasi langit-langit. Elemen-elemen gaya Tiongkok muncul dengan indah di dalam ruang. Melalui pemahaman tentang lukisan lanskap Dinasti Qing, lukisan lanskap yang dilukis dengan tangan menggunakan film transparan ditempatkan di ruang publik, mencerminkan semangat taman Dinasti Qing dan memberikan nuansa kuno yang dalam di seluruh restoran ini.

Beile Hotpot memiliki luas area 260 meter persegi dan terletak di Kota Fuzhou, Provinsi Fujian, Tiongkok. Proyek ini selesai pada bulan September 2019 dan melibatkan anggota tim desain seperti Weng HuanLi. Selama proses desain, tim mengkaji dan mewarisi budaya seni Tiongkok, mempelajari struktur atap bangunan Tiongkok, dan menerapkannya dalam ruang interior untuk mengungkapkan esensi budaya tradisional.

Tantangan utama dalam desain ini adalah menggantung langit-langit di seluruh ruangan dan menciptakan hubungan dengan lampu atap yang dirancang khusus. Setiap detail di sini mengadopsi elemen desain di dalam Kota Terlarang, seperti pintu, jendela, dan dinding, untuk memberikan pengalaman langsung kepada pengunjung.

Beile Hotpot bukan hanya sebuah restoran, tetapi juga sebuah karya seni yang memadukan keindahan arsitektur klasik Tiongkok dengan pengalaman kuliner yang istimewa. Dengan perpaduan warna yang elegan dan mewah, restoran ini menciptakan suasana gaya Tiongkok modern yang hangat dan memikat. Desain ini telah diakui dengan penghargaan Silver A' Design Award di kategori Interior Space, Retail, and Exhibition Design pada tahun 2020. Penghargaan ini diberikan kepada desain yang kreatif, inovatif, dan menunjukkan tingkat keunggulan yang luar biasa.