Nago Agri Park: Foodscape Cafe yang Merayakan Alam dan Kerajinan

Ruang inovatif di Okinawa yang menghubungkan manusia, alam, dan pertanian

Nago Agri Park di Okinawa merupakan hasil renovasi fasilitas pendukung industrialisasi pertanian yang kini bertransformasi menjadi ruang interaktif dengan tema “Farm & Craft.” Dirancang oleh Koichi Tomiyama bersama tim multidisiplin, proyek ini mengusung pendekatan desain yang mengedepankan material alami seperti kayu, tanah, dan serat goni (burlap), dipadukan dengan tanaman hijau yang melimpah baik di dalam maupun luar ruangan. Sentuhan kerajinan tangan tampak pada dekorasi dari kain goni dan tali rami, sementara dinding plester menggunakan tanah lokal hasil kolaborasi dengan pengrajin setempat.

Konsep “Foodscape”—gabungan dari kata food (makanan) dan landscape (lanskap)—menjadi inti pengalaman di cafe ini. Pengunjung dapat menikmati kopi dan jus buah hasil pertanian lokal dengan harga terjangkau, sembari dikelilingi tanaman pangan yang dapat disentuh, dipelajari, bahkan dicicipi. Ruang seluas 500 meter persegi ini didesain untuk mengajak setiap orang, baik warga lokal maupun wisatawan, merasakan langsung hubungan antara makanan, alam, dan manusia.

Keunikan Nago Agri Park terletak pada pemanfaatan ruang rumah kaca yang sudah ada, di mana elemen struktural seperti kolom dibalut tali rami dan langit-langit dihiasi kain goni yang berfungsi ganda sebagai dekorasi dan peneduh. Dinding konter cafe menampilkan keindahan plesteran tradisional dari tanah setempat, memperkuat identitas lokal dan keberlanjutan. Area luar dilengkapi bangku-bangku dari keramik yang dirancang sebagai perpaduan antara arsitektur dan furnitur, menciptakan transisi mulus antara ruang dalam dan luar.

Proyek ini juga menghadirkan inovasi melalui penciptaan musik ambient orisinal yang memperkaya suasana, serta penempatan tanaman pangan yang dapat dimakan di seluruh area. Dengan luas lahan mencapai 43.400 meter persegi dan total bangunan 3.800 meter persegi, Nago Agri Park menjadi contoh nyata bagaimana desain dapat mendukung revitalisasi fasilitas publik sekaligus mempererat hubungan antara pertanian, masyarakat, dan pariwisata.

Transformasi Nago Agri Park berangkat dari riset mendalam terhadap tantangan yang dihadapi fasilitas sebelumnya, seperti rendahnya partisipasi petani dan minimnya nilai tambah bagi masyarakat. Dengan mengusung tema “Farm & Craft,” proyek ini berhasil menjembatani kebutuhan petani, warga, dan wisatawan, sekaligus memanfaatkan potensi kawasan Yanbaru yang telah diakui sebagai Situs Warisan Alam Dunia UNESCO. Keberhasilan desain ini diakui secara internasional dengan penghargaan Silver A' Design Award 2025 untuk kategori Interior Space, Retail, and Exhibition Design.

Nago Agri Park membuktikan bahwa inovasi desain berbasis kearifan lokal dan kolaborasi lintas disiplin mampu menciptakan ruang publik yang tidak hanya estetis, tetapi juga fungsional dan inklusif. Proyek ini menjadi inspirasi bagi pengembangan fasilitas serupa yang ingin mengedepankan keberlanjutan, keterlibatan komunitas, dan pengalaman multisensori dalam satu ruang terpadu.