SeeTang Collection: Inovasi Biomaterial untuk Konservasi Laut

Alternatif Ramah Lingkungan dalam Desain Makanan dan Fashion

Koleksi SeeTang, yang dirancang oleh Jana-Aimee Wiesenberger, menawarkan alternatif biodegradable untuk kemasan makanan yang tercemar plastik. Dalam proses memasak, kemasan dalam SeeTang larut bersama bahan utama karena biomaterial yang digunakan dapat dimakan dan larut dalam air. Sedangkan kemasan luar dapat didaur ulang atau dibiodegradasi dalam kompos.

Selain itu, koleksi fashion SeeTang menawarkan alternatif bioplastik yang dicelup dengan pewarna alami dari sisa makanan, rempah-rempah, dan bunga kering. Warna saffron yang terinspirasi dari toko kelontong Sainsbury's menjadi pilihan yang menarik. Tas belanja dari koleksi ini menjadi alternatif yang ramah lingkungan untuk menggantikan tas plastik sekali pakai.

Koleksi SeeTang didesain secara berkelanjutan dengan memperkenalkan biomaterial yang diinovasi. Produk-produk ini difokuskan pada konservasi laut. Proses produksi SeeTang menggunakan bahan baku dari alga yang diperoleh dari laut untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya alga bagi iklim dan planet kita. Biomaterial SeeTang terbuat dari alga dan diwarnai dengan pewarna alami seperti kulit alpukat dan batu, kulit bawang, bunga kembang sepatu, kopi, dan saffron. Selain itu, produksi SeeTang juga merupakan proses tanpa limbah.

Koleksi SeeTang memiliki spesifikasi yang berbeda-beda. Misalnya, ukuran piring instan SeeTang adalah 15cm x 2cm x 15cm, sedangkan tas tangan #1 memiliki ukuran 24cm x 5cm x 29cm. Tas kecil #2 memiliki ukuran 20cm x 5cm x 17cm, dan tas untuk piring instan memiliki ukuran 19cm x 0,5cm x 31cm.

Dalam penggunaannya, piring instan SeeTang dimasak dengan semua kemasan yang ada, kecuali kemasan luar. Kemasan luar dapat didaur ulang oleh konsumen atau dibiodegradasi. Hasilnya adalah piring instan tanpa limbah sebagai alternatif non-plastik.

Koleksi fashion SeeTang memiliki daya tahan yang tinggi dan tahan lama, sambil tetap biodegradable, ramah lingkungan, dapat didaur ulang, vegan, dan dapat dimakan.

Proyek ini dimulai pada Mei 2021 dan selesai pada September 2021. Dalam melakukan riset, Jana-Aimee Wiesenberger memperoleh Diploma Level 3 dalam Biologi Laut untuk memahami sepenuhnya bidang studinya, yaitu organisme laut dan polusi plastik. Dia juga berbicara dengan para penangkap rumput laut di Inggris untuk memahami pekerjaan mereka dan bagaimana hal itu berdampak positif pada kesehatan kehidupan laut. Selain itu, dia juga melakukan workshop dengan berbagai desainer untuk memahami sejauh mana ia dapat mengembangkan biomaterial. Totalnya, ia melakukan eksperimen dengan 36 solusi biomaterial yang berbeda untuk menemukan bioplastik terbaik untuk proyek ini.

Tantangan terbesar dalam proyek ini adalah menerima biomaterial yang baru diinovasi dengan semua atributnya, baik positif maupun negatif. Pada awalnya, Jana-Aimee mencoba membentuk dan membentuk material tersebut, namun hal ini tidak mungkin dilakukan karena karakteristik proses pengeringannya. Selain itu, dia juga memiliki keterbatasan fasilitas untuk memproduksi material dan produk karena pembatasan Covid-19. Semua material dan produk diproduksi di dapur Jana-Aimee.

Koleksi SeeTang, yang terbuat dari biopolimer alga, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang desain yang tercemar plastik di industri makanan dan fashion. Kemasan piring instan SeeTang dimasak bersama bahan makanan karena biomaterial yang digunakan dapat larut sepenuhnya dalam air, vegan, dan dapat dimakan. Sementara itu, tas dan perhiasan dari koleksi ini terbuat dari biopolimer yang sama dengan piring instan dan dapat terurai sepenuhnya dalam kompos.

Koleksi ini telah meraih penghargaan Bronze dalam A' Sustainable Products, Projects and Green Design Award pada tahun 2022. Penghargaan ini diberikan kepada desain yang kreatif dan inovatif dalam menghadirkan pengalaman dan kecerdikan. Desain ini diakui karena menggabungkan praktik terbaik dalam seni, ilmu pengetahuan, desain, dan teknologi, serta memberikan kontribusi dalam meningkatkan kualitas hidup dan membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik.